2017年03月05日

秘伝のうまさここにあり

我が家ではおばあちゃん秘伝のお肉料理がありますレストラン
それは豚ももスライスのパイナップル巻きです。
豚肉に塩こしょうで下味をつけ、
パイナップルを巻き、
薄力粉を付けて、油で揚げるというものです。
これを聞いて
「えっ!?」
という人もいるかもしれませんが、
だまされたと思って食べてみてください。
食べてみたら驚きのうまさを知ることでしょうグッド(上向き矢印)

今は油を抑えるため、薄力粉のかわりに、
目の細かいパン粉を使い、
電子レンジのグリルで焼いています。
こんなメニューが居酒屋さんにあったら、
毎回注文するのになぁと思いながら食べてます。
posted by コポ at 21:12| Comment(0) | 日記
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